雞蛋,聖女果(西紅柿),鹽,糖,油
1.把雞蛋打散,聖女果切成四瓣。
2.炒鍋燒熱,加油燒開,把雞蛋炒至七分熟倒出。
3.加一點點底油把聖女果下入,加點鹽和水把聖女果煸炒一下,再把雞蛋倒入,放點糖炒勻出鍋。
加了糖味道更鮮美,如果喜歡酸酸的可以不加。